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Semillas de variedades de papa, provenientes de los pueblos andinos, fueron almacenadas para el futuro de la humanidad en el Depósito Mundial de Semillas localizado en el Círculo Polar Ártico este jueves.
“Uno de los cultivos básicos más importantes del mundo quedará a perpetuidad en las profundidades del hielo del Ártico”, anunció la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La entrega de las diferentes especies de papa fue en la ciudad de Svalbard (Noruega), donde se encuentra la instalación en una capa de hielo subterránea al norte del Círculo Polar Ártico. A la entrega asistieron el director general de la FAO, el brasileño José Graziano da Silva, además de científicos y delegaciones de Perú, Costa Rica y Noruega.
“En pocas décadas, los sistemas alimentarios de nuestro planeta tendrán que alimentar a otros 2.000 millones de personas. Producir más alimentos se hará aún más difícil como consecuencia del cambio climático”, afirmó Da Silva, quien también informó que la papa es el tercer alimento más consumido en el mundo, con 1000 millones de comensales diarios.
Según la agencia especializada de Naciones Unidas, el cambio climático y enfermedades como el tizón de la papa amenazan este importante recurso y han extinguido muchas variedades del tubérculo. Por ello, a la entrega de semillas acudieron representantes de comunidades indígenas que colaboraron en la creación del Parque de la Papa, en Cuzco (Perú), y científicos del Centro de Investigación Agrícola de la Universidad de Costa Rica, quienes aportaron varios parientes silvestres de la papa a la colección.
El Depósito Mundial de Semillas es financiado por el Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos, dependencia de la FAO, y el Gobierno de Noruega, y ha reunido más de 860.000 semillas de cultivos alimentarios de todo el mundo desde su apertura en el 2008.
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FUENTE:http://www.eltiempo.com/